Kliknij tutaj --> 🥏 syrop z mniszka lekarskiego forum

- 2 łyżki świeżego soku z cytryny Oto kroki do wykonania syropu z mniszka lekarskiego: 1. Starannie umyj 300 kwiatów mniszka lekarskiego, aby pozbyć się brudu i zanieczyszczeń. 2. W rondlu zagotuj litr wody. 3. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj umyte kwiaty mniszka lekarskiego do rondla. 4. Obniż ogień i gotuj kwiaty przez około 10-15 Nalewka z mniszka lekarskiego posiada lekko gorzki smak, dlatego często jest dosładzana miodem. Nalewka z mniszka powinna być przygotowywana na początku wiosny, gdy tylko pojawią się pierwsze kwiaty. Nalewka z mniszka lekarskiego wspomaga leczenie chorób nerek i cukrzycy. Nalewkę z mniszka lekarskiego w umiarkowanych ilościach można stosować w chorobach wątroby. Smaki prowincji. Obserwuj bloga. Jeśli zrobiliście już miód z mniszka lekarskiego według przepisu ze Smaków Prowincji,szklankę tej szlachetnej zawiesiny przeznaczcie na równie szlachetną i niezwykle zdrową nalewkę.Składniki: szklanka miodu z mniszka lekarskiegoszklanka spirytusu0.5 szklanki wodySposób przygotowania:Spirytus WPHUB. katarzyna dowbor. Maja Kołodziejczyk. 06-05-2020 16:37. Katarzyna Dowbor zrobiła syrop z mniszka. Podała dokładny przepis na ten leczniczy napój. Katarzyna Dowbor poleca syrop z mniszka. Jest dobry na trawienie, wspomaga leczenie dróg oddechowych i można wykonać go samodzielnie. Może także wspomagać układ trawienny, pomagać w walce z trądzikiem czy innymi problemami skórnymi. Ponadto, syrop z mniszka lekarskiego może wspomagać funkcjonowanie wątroby i nerek. Ważne jest, aby pamiętać, że przed zastosowaniem syropu z mniszka lekarskiego warto skonsultować się z lekarzem lub specjalistą ds. ziołolecznictwa. Tout Les Site De Rencontre Gratuit Du Monde. Syrop z mniszka bardzo często stosowany jest w przypadku bólu gardła, a także kaszlu. Doskonale sprawdzi się również wtedy, gdy chcemy wzmocnić odporność. Można używać jako zamiennik miodu. Dowiedz się, w jaki sposób zrobić syrop z mniszka. Syrop z mniszka lekarskiego to bomba witaminowa. Do przygotowania syropu z mniszka lekarskiego potrzebujesz 1 litra kwiatów, 2 cytryn, 1 litra wody, 1 kg cukru. Syrop z mniszka lekarskiego należy spożywać 2-3 łyżeczki dziennie. Syrop z mniszka lekarskiego: bogactwo witamin i minerałówMaj to doskonały miesiąc na zbiory kwiatów mniszka lekarskiego. Warto poświęcić trochę czasu i wyposażyć domową apteczkę w ten cudownym domowy lek. W naszym kraju mniszek lekarski uznawany jest za chwast, jednak można z niego wyczarować cudowne osób wie, że jakie bogactwo witamin znajduje się w syropie z mniszka lekarskiego. Można wymienić co najmniej 4. Zawiera witaminę C, ale także A, D, a także z grupy B. Korzystnie wpływają one na układ nerwowy i usuwają toksyny z organizmu. Syrop z mniszka lekarskiego wspomaga działanie układu odpornościowego i pokarmowego. Wszystko dzięki zawartości potasu, magnezu, żelaza, krzemu. Syrop z mniszka łagodzi infekcje układu moczowego. W syropie z mniszka znajdują się spore ilości asparaginy – to aminokwas, który pobudza pracę mózgu. To naprawdę bardzo prosty przepis. Zacznij od zebrania świeżych kwiatów mniszka lekarskiego – z czystych terenów. Potrzebujesz same główki mlecza. Można nie odcinać zielonych części, dzięki czemu syrop będzie miał delikatną składników na 1 porcję – czyli 2-3 słoiki i 300-500 kwiatów mniszka – możesz przyjąć, że w 1 litrowym garnku mieści się potrzebna ilość lekko ubitych przygotowania syropu potrzebujesz: 1 litra kwiatów, 2 cytryn, 1 litra wody, 1 kg cukru. Wszystkie przebrane kwiaty włóż do garnka i zalej zimną wodą. Teraz gotuj na niewielkim ogniu przez około 15 minut. Po tym czasie odstaw garnek w chłodne miejsce. Powinien stać tam dobę. Następnie odcedź wywar przez sito i dodaj do niego sok z cytryn oraz cukier. Następnie gotuj syrop na małym ogniu do momentu aż otrzymasz konsystencję podobną do miodu. Syrop możesz przelać do słoiczków. Pamiętaj, że termin ważności wynosi kilka z mniszka lekarskiego: dawkowanieSyrop może być stosowany przez osoby dorosłe oraz dzieci. Zaleca się stosowanie 2-3 łyżeczek dziennie. Niektórzy dodają go do herbaty. Doskonale sprawdzi się jako zamiennik miodu, którym posmarujemy kromkę chleba. Należy zaznaczyć, że syrop z mniszka lekarskiego nie jest polecany każdemu. Powinny na niego uważać osoby, które zmagają się z wrzodami żołądka lub z nadkwasotą. Dla osób z cukrzycą zalecane jest picie naparu z mniszka lekarskiego. Powyższa porada nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku jakichkolwiek problemów ze zdrowiem należy skonsultować się z lekarzem. 16 odp. Strona 1 z 1 Odsłon wątku: 2481 Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58. Posty: 12534 IP: Poziom: Maluch 24 września 2014 16:33 | ID: 1149041 ostatnio dostałam od cioci miód pszczeli z mniszka lekarskiego, kupiła Go w jakimś gospodarstwie agroturystycznym, który zajmuję się sprzedaża miodów różnego rodzaju. Tak sobie myśle, czy bez obaw mogłabym podawać go mojemu dziecku. Chodzi mi np. o dodanie do herbatki z cytryną. Ogólnie w tym roku sama robiłam syrop z mniszka lekarskiego ale miód pszczeli to co innego. Czy nie ma żadnych przeciwskazań, abym dawała mojemu dziecku przynajmniej łyżeczkę dziennie. 1 Sonia Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 06-01-2010 16:15. Posty: 112846 24 września 2014 18:25 | ID: 1149075 Jeśli twój synek nie jest uczulony na miód, to możesz spróbować. Tylko radziłabym pierwszy raz podać dziecku miód z rana. Gdyby wystąpiło jakieś uczulenie, miałabyś mozliwość konsultacji lekarskiej. 24 września 2014 18:30 | ID: 1149079 potwierdzam slowa Soni :) 24 września 2014 19:29 | ID: 1149105 Ja Hani codziennie rano daję do śniadania ciepłą wodę z miodem, cytryna, sokiem z malin bądź sokiem z pigwy. Wszystko jest ok. 4 gocha2323 Poziom: Maluch Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58. Posty: 12534 24 września 2014 22:28 | ID: 1149157 wczoraj wieczorem zjadł z łyżeczkę, ale na szczęscie nie dostał uczulenia żadnego. W sumie rację macie, że na początku trzeba było dac z rana 5 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 25 września 2014 12:42 | ID: 1149301 Dobrze że przypomiałaś. Też mam taki syrop zrobiony, zaraz go wyciągnę.. 6 gocha2323 Poziom: Maluch Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58. Posty: 12534 25 września 2014 15:25 | ID: 1149338 Stokrotka (2014-09-25 12:42:18)Dobrze że przypomiałaś. Też mam taki syrop zrobiony, zaraz go wyciągnę.. ja syrop tez mam z mniszka lekarskiego, który robiłam, ale chodzi mi o miód pszczeli z mniszka 7 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 25 września 2014 16:36 | ID: 1149348 gocha2323 (2014-09-25 15:25:48) Stokrotka (2014-09-25 12:42:18)Dobrze że przypomiałaś. Też mam taki syrop zrobiony, zaraz go wyciągnę.. ja syrop tez mam z mniszka lekarskiego, który robiłam, ale chodzi mi o miód pszczeli z mniszka Do miodu takiego dostępu nie mam. Ale pewnie jak każdy miodek. Choć podobno należy uważać z nadmiarem bo jest ciężki na żołądek. 8 gocha2323 Poziom: Maluch Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58. Posty: 12534 24 kwietnia 2016 14:10 | ID: 1305096 kto robił już w tym roku syrop z mniszka lekarskiego? ja w tym tygodniu zabieram się do tego! na łąkach aż żółto od tych kwiatków! 9 Mameks60 Zarejestrowany: 07-09-2013 14:26. Posty: 4899 24 kwietnia 2016 14:43 | ID: 1305105 gocha2323 (2016-04-24 14:10:34) kto robił już w tym roku syrop z mniszka lekarskiego? ja w tym tygodniu zabieram się do tego! na łąkach aż żółto od tych kwiatków! Co roku robię syrop z mniszka nas na Mazurach mniszek jeszcze nie kwitnie, myślę że łąki się zażółcą dopiero za 2 - 3 tygodnie. 10 goosiak4 Poziom: Niemowlak Zarejestrowany: 26-05-2015 10:54. Posty: 3427 24 kwietnia 2016 16:16 | ID: 1305127 Mameks60 (2016-04-24 14:43:03) gocha2323 (2016-04-24 14:10:34) kto robił już w tym roku syrop z mniszka lekarskiego? ja w tym tygodniu zabieram się do tego! na łąkach aż żółto od tych kwiatków! Co roku robię syrop z mniszka nas na Mazurach mniszek jeszcze nie kwitnie, myślę że łąki się zażółcą dopiero za 2 - 3 tygodnie. Właśnie dostałem 3 słoiki od teściowej. Nie wiecie, czy to można małym dzieciom na kaszel dawać. Takim 1,5 roku? 11 gocha2323 Poziom: Maluch Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58. Posty: 12534 24 kwietnia 2016 16:56 | ID: 1305130 Mameks60 (2016-04-24 14:43:03) gocha2323 (2016-04-24 14:10:34) kto robił już w tym roku syrop z mniszka lekarskiego? ja w tym tygodniu zabieram się do tego! na łąkach aż żółto od tych kwiatków! Co roku robię syrop z mniszka nas na Mazurach mniszek jeszcze nie kwitnie, myślę że łąki się zażółcą dopiero za 2 - 3 tygodnie. u mnie już od ponad 2 tygodnii pełno mniszków! 12 Joaśka35 Poziom: Starszak Zarejestrowany: 11-06-2010 18:03. Posty: 8329 24 kwietnia 2016 16:58 | ID: 1305131 Ja jednego roku robiłam nic nie pomaga więcej nie robię, lepiej pić czystek i stosować do wszystkiego czosnek niedźwiedzi 13 gocha2323 Poziom: Maluch Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58. Posty: 12534 24 kwietnia 2016 17:01 | ID: 1305135 Joaśka35 (2016-04-24 16:58:11)Ja jednego roku robiłam nic nie pomaga więcej nie robię, lepiej pić czystek i stosować do wszystkiego czosnek niedźwiedzi ja czekam jeszcze na pędy sosny, za niedługo będę robiła z nich syrop! 14 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 24 kwietnia 2016 18:33 | ID: 1305154 Ja bym zrobiła.. tylko do kwitków dostępu nie mam.. takich ekologicznych.. jak gdzies znajdę to zrobię.. 15 Patrycja Sobolewska Poziom: Maluch Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44. Posty: 19647 25 kwietnia 2016 08:30 | ID: 1305229 Stokrotka (2016-04-24 18:33:09)Ja bym zrobiła.. tylko do kwitków dostępu nie mam.. takich ekologicznych.. jak gdzies znajdę to zrobię.. ja tez nie mam 16 gocha2323 Poziom: Maluch Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58. Posty: 12534 25 kwietnia 2016 09:17 | ID: 1305254 Patrycja Sobolewska (2016-04-25 08:30:56) Stokrotka (2016-04-24 18:33:09)Ja bym zrobiła.. tylko do kwitków dostępu nie mam.. takich ekologicznych.. jak gdzies znajdę to zrobię.. ja tez nie mam zapraszam do mnie! u mnie to pełno tych mniszków! dzisiaj pada deszcz i nie będe ich zbierałą! Przełom kwietnia i maja to prawdziwe żniwa dla zielarzy i fanów tradycyjnych receptur. Dzisiaj mam dla Ciebie sprawdzony przepis na syrop z mniszka lekarskiego (u mnie na Śląsku mówi się syrop z mlecza*, a z kolei w Małopolsce – syrop z maja). (Stosowanie zamiennie nazw mniszek mlecz może być niebezpieczne, ponieważ to w zasadzie dwie różne rośliny, i mniszek lekarski jest ok, ale mlecz polny może być niebezpieczny – łatwo je odróżnić, opisałem to pod * w post scriptum). Spis treściSyrop z mlecza – rodzinna tradycja Pana TabletkiPo co robić syrop z mniszka lekarskiego?Przepis na syrop z mniszka lekarskiegoIlość składników na 1 porcję – czyli ok. 6 małych słoikówPrzygotowanie syropu z mniszkaJak go stosować?Przeciwwskazania?Syrop z mniszka bez cukru?Kolejne przepisy? Syrop z mlecza – rodzinna tradycja Pana Tabletki To jedno z moich wcześniejszych wspomnień z dzieciństwa. Pamiętam, że do takich dużych, brązowych koszów na trawę przez jakieś pół dnia zbieraliśmy kwiaty mlecza. Oczywiście bez rękawiczek 😉 więc później dłonie zmieniały kolor na buro-zielony na jakiś tydzień (ale na wsi nikt się takimi rzeczami, na szczęście, nie przejmował 😉 zresztą zostało mi to do dzisiaj). Oj tak, dwa kosze kwiatów mniszka, po odrzuceniu i lekkim obwiędnięciu zostawała mniej więcej połowa. I mama robiła hurtem przepis na jakieś 10-12 litrów syropu. Trochę się wczoraj musiała wysilić, żeby przeliczyć proporcje z na oko na 10 litrów na mniejszą ilość. Ale ostatecznie daliśmy radę. Po co robić syrop z mniszka lekarskiego? Taki syrop ma dwa tradycyjne zastosowania: Jako wspomaganie w infekcjach górnych dróg oddechowych z bólem gardła i kaszlem (każdego rodzaju). Jako środek wspomagający trawienie i pobudzający wydzielanie soków żółciowych. Kwiatom mniszka przypisuje się działanie: przeciwzapalne, przeciwskurczowe i żółciopędne, moczopędne. Wspomnę od razu, że w zasadzie cały mniszek lekarski jest wykorzystywany w lecznictwie – surowcem farmakopealnym jest ziele i korzeń. My dzisiaj potrzebujemy same kwiaty 🙂 ale możesz od razu narwać trochę młodych listków na sałatkę – są doskonałym prebiotykiem i środkiem witaminizującym. Przepis na syrop z mniszka lekarskiego To naprawdę bardzo prosty przepis. Jedyny wrażliwy moment to gotowanie z cukrem na drugim etapie przygotowania miodku – trzeba całą miksturę dobrze mieszać, żeby cukier się nie przypalił na dnie garnka (albo użyć Termomixa, który będzie mieszał za nas). Najważniejsze, i chyba najtrudniejsze, to: zebrać świeże kwiaty mniszka lekarskiego z czystych terenów, w czasie kwitnienia, czyli w okresie koniec kwietnia-maj. Potrzebujemy same główki mlecza. Moja mama nie odcina tych zielonych części, dzięki czemu syrop ma delikatną goryczkę. Jeśli masz czas to możesz się pobawić i ostrym nożykiem ściąć tę dolną zieloną część kwiatu – syrop będzie łagodniejszy w smaku. Cały kłopot w tym, że sok mleczny, który płynie w zielonych częściach mniszka ma gorzki smak. Jeśli zielonych części będzie zbyt dużo to cały miodek może być gorzki. Reguła jest jedna – im starsze kwiaty i im późniejszy okres kwitnienia, tym większa gorycz i trzeba się bardziej przyłożyć do usunięcia tych zielonych części. Proste. Ach, i te zielone części nie są trujące – normalnie można z młodych liści mniszka robić sałatki. Najlepsza jest tutaj analogia do rukoli albo cykorii. To podobne roślinki – można je podobnie przygotować. Mój zbiór na jedną małą porcję – jakieś 300-500 kwiatów 😉 Ilość składników na 1 porcję – czyli ok. 6 małych słoików ok. 300-500 świeżych kwiatów mniszka lekarskiego – możesz przyjąć, że w 1-litrowym garnku mieści się potrzebna ilość lekko ubitych kwiatów można, ale nie trzeba ściąć/oderwać zielone części od spodu kwiatków umówmy się, że mało kto liczy te kwiaty ;), więc lepiej użyć ich ciut więcej niż za mało 1 litry wody (ale jeśli nazbierasz duże główki mniszka to czasami trzeba dolać jeszcze ok. 0,5-1 l wody) 1 kg cukru* sok z 2 cytryn Opcjonalnie: 2 gałązki świeżego tymianku dzięki dodatkowi tymianku syrop będzie miał lepsze właściwości wykrztuśne i dezynfekujące drogi oddechowe Prawidłowa konsystencja syropu z mlecza – po ostudzeniu jest jak płynny miód. Przygotowanie syropu z mniszka Zbierz kwiaty. Odstaw je w przewiewnym miejscu na 2-3 h, żeby wszystkie robaki sobie poszły w świat. Odetnij zielone części kwiatów: nie trzeba tego robić wcale można tylko odciąć z grubsza. Zalej kwiaty wodą. Możesz dodać tymianek (ale cały miodek będzie mocno czuć tymiankiem) – to opcjonalne. Gotuj przez ok. 20 minut. Po wystudzeniu odstaw na 24 h do lodówki, żeby odwar „nabrał mocy”. Po 24 h zagotuj całość jeszcze raz. Po wystudzeniu odciśnij sok przez gazę apteczną. Do klarownego soku dodaj cukier i cytrynę. Gotuj ciągle mieszając, do uzyskania konsystencji dość gęstego, ale lejącego miodku. po 1-2 h konsystencja będzie półpłynna (taka lepsza, przynajmniej ja taką lubię) po 2-4 h konsystencja będzie gęsto-miodowa, ale trzeba uważać, żeby nie przesadzić, bo twardy syrop-lizak jest do wyrzucenia oczywiście im krótszy czas obróbki cieplnej tym lepiej, ale ten przepis ma już setki lat i najczęściej gotuje się go właśnie do konsystencji gęstej Na tym etapie możesz sobie pomóc Termomikserem, na dedykowanych dla Twojego miksera stronach z przepisami znajdziesz odpowiednie proporcje i ustawienia. Gorący syrop przelej do słoików i zakręć. Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu, a po otwarciu w lodówce. Nie trzeba go pasteryzować – ze względu na dużą zawartość cukru powinien się ładnie trzymać około 12 miesięcy Odciśnięte kwiaty mlecza, po tym pierwszy gotowaniu i 24h odstaniu w lodówce. Jak go stosować? Można go używać jako zamiennik miodu. Jako syrop do polewania naleśników i słodzidło do kawy i herbaty. Zarówno u dzieci i dorosłych, w przypadku infekcji – stosuje się: 1 łyżeczkę 3-4 razy dziennie w razie potrzeby, najlepiej po jedzeniu (tak, żeby zostało dłużej na gardle) Jeśli ma działać na poprawę trawienia, to stosuj łyżeczkę przed posiłkiem do 3 razy dziennie. Można ją zjeść bezpośrednio, można rozpuścić w połowie szklanki przegotowanej wody. Przeciwwskazania? Ze względu na dużą zawartość cukru nie zaleca się stosowania go u osób chorujących na cukrzycę. Syrop z mlecza nie jest również zalecany u osób chorujących na wrzody żołądka (ponieważ związki goryczowe, które zawiera mniszek mogą nasilać wydzielanie soków żołądkowych i nasilać dolegliwości). Przed podaniem dzieciom poniżej 6 oraz kobietom w ciąży i podczas laktacji skonsultuj się ze specjalistą. *** Więcej tradycyjnych i naturalnych przepisów? Chcesz zrobić taką ziołową apteczkę? sprawdź moją nową książkę ZDROWNIK! Chcesz w naturalny sposób zadbać o zdrowie i odporność siebie i swojej rodziny? Zachęcam Cię do sięgnięcia po Zdrownik, czyli książkę pełną merytorycznej wiedzy i praktycznych przepisów (kliknij zdjęcie!) *** Syrop z mniszka bez cukru? Niestety się nie da. Owszem są inne przepisy – na wina z mniszka albo na soki z dodatkiem spirytusu, ale zakładam, że ten syrop ma być dla Waszych i dla mojego dziecka, a ja nie toleruję alkoholu u małych pacjentów poniżej 18 r. ż. Dla starszych też niechętnie 😉 Kolejne przepisy? Już niedługo czas na zbiór kwiatów lipy i czarnego bzu – przepis na „Lipną Hyćkę” na pierwsze objawy przeziębienia już możesz znaleźć na blogu. Jak się uda to za 2-3 tygodnie opublikuję też mój przepis na syrop i nalewkę z pędów sosny. Możesz dołączyć do newslettera, żeby być na bieżąco 🙂 [tylko zajrzyj zaraz do skrzynki, bo trzeba potwierdzić zapis]. Serdeczności! Pan Tabletka Marcin Jak zwykle czekam na Wasze zdjęcia z realizacjami 🙂 Oznaczajcie mnie na Insta i na FB „@pantabletka #mniszek #syropzmniszka *mniszek lekarski a mlecz – to w zasadzie dwie różne rośliny, z czego nam chodzi o mniszek lekarski, który zwyczajowo jest nazywany mleczem. Mlecz polny – to inna roślina – ma podobny wygląd, ale jest jedna duża różnica – mlecz polny ma zielone liście pokryte włoskami, czyli te długie zielone liście są od spodu jakby owłosione. Młody mniszek lekarski jest podobny do mlecza polnego, ale starszy mlecz ma kwiaty wyrastające z takiego wysokiego centralnie rosnącego pala. A mniszej lekarski zawsze ma pojedyncze kwiaty na takie miękkiej rurce 🙂 Szukamy mniszka lekarskiego, nie mlecza 🙂 I ważna cecha – mlecz polny kwitnie od czerwca, więc jeśli zbierasz kwiaty na przełomie kwietnia/maja to szanse, że na niego trafisz są nikłe. Ale zawsze lepiej wiedzieć. Może szukasz więcej tradycyjnych i naturalnych sposobów i przepisów na zdrowie i odporność? Spodoba Ci się moja nowa książka „Zdrownik”. Tutaj dowiesz się więcej. Kliknij w zdjęcie – i sprawdź spis treści i ceny mojej nowej książki z tradycyjnymi przepisami 🙂 O autorzeMarcin Korczykmgr farm. Marcin Korczyk - farmaceuta praktyk, twórca internetowy, key opinion leader, autor książki "Odporność. Czy Twoje dziecko może nie chorować?" Absolwent Uniwersytetu Jagiellońskiego na wydziale farmaceutycznym. Po studiach pracował w aptece całodobowej w Nowym Sączu - i w trakcie pracy rozpoczął tworzenie bloga - zapisując odpowiedzi na najczęściej zadawane przez pacjentów pytania. Od czasu złożenia bloga w 2015 roku - do dziś - blog stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych i opiniotwórczych portali z wiedzą o racjonalnym stosowaniu leków i suplementacji. Podobne Te artykuły również mogą cię zainteresować „Prasa do zbierania ziół, roślin i kwiatów” – na rodzinne wycieczki Artykuły 31 lipca 2022 „Komar killer” – czyli naturalne sposoby na komary, meszki i inne… Artykuły 24 lipca 2022 Pan Tabletka i Eprus czyli „Lek recepturowy jest najlepszą wizytówką apteki”. Artykuły 22 lipca 2022 Desmoxan czy Tabex? Oto jest pytanie! Analizy 12 lipca 2022 Roza Lubi podyskutować Posty: 61 Rejestracja: 2008-02-13, 21:27 Miód z kwiatów mniszka lekarskiego Mam pytanie czy ktoś robi miód z kwiatów mleczu, bo ja robię, co roku od 30 lat wychowałam dzieci a teraz wnuki poniżaj podaje przepis. Składniki: 225 kwiatów mniszka lekarskiego (mleczu), 1 dużą cytrynę, 1 litra wody, 1 kg cukru Jak przyrządzić? Kwiaty wyłożyć na balkon na 2-3 godziny. Wrzucić je do wody, dodać obraną i pokrojoną na ćwiartki cytrynę. Wszystko razem gotować 15 minut od zagotowania. Wystudzić i wstawić do lodówki na około 24 godzin. Potem odcedzić wywar, a resztę odcisnąć przez lnianą ściereczkę. Wywar wlać do garnka, dodać cukier i gotować na małym ogniu przez 2 godziny bez przykrycia. Gotowy "miód" wlać do słoików i pasteryzować 10-15 minut. Załączniki (45,49 KiB) Przejrzano 36152 razy sosober Lubi podyskutować Posty: 90 Rejestracja: 2008-01-17, 21:42 Post autor: sosober » 2008-05-07, 00:10 Różo - czytasz w moich myślach! Wczoraj rozmawiałam z mamą o tym że musimy w końcu zrobić taki miód samodzielnie! Miałam szukać przepisu w internecie, a tu masz - -podane jak na tacy! Dziękuje! ( w imieniu swoim i mamy mojej) harwi Mistrz dyskusji! Posty: 1085 Rejestracja: 2008-01-24, 12:52 Post autor: harwi » 2008-05-07, 08:57 Miód z mniszka Ależ ja mało wiem. I jakie ma właściwości? Ja chwilowo nie mam mleczów na działce ale jak sie pojawi wystarczająca ilość do się może skuszę z robotą Roza Lubi podyskutować Posty: 61 Rejestracja: 2008-02-13, 21:27 Post autor: Roza » 2008-05-08, 08:24 Kod: Zaznacz cały Kwiatków może być więcej jak w załączonym przepisie tylko trzeba zwrócić uwagę przy odparowywaniu żeby konsystencja syropu nie była za rzadka (bo wtedy fermentuje) i nie może być za gęsta (bo wtedy krystalizuje). Życzę smacznego!!!! Roza Lubi podyskutować Posty: 61 Rejestracja: 2008-02-13, 21:27 Post autor: Roza » 2008-05-08, 08:27 herwi Pyszny syrop(miód) nie ustępujący smakowo przy najlepszym miodzie. Jest tanim syropem na kaszel i wspaniałym lekiem wzmacniającym, można nim smarować chleb z masłem. Pyszny! Nadaje się także do wypieku pierników (zamiast miodu) i do sporządzania napojów orzeźwiających posiada bowiem kwaskowy smak i cieszy oko pięknym bursztynowym kolorem. Jest to stara receptura Braci Bonifratrów harwi Mistrz dyskusji! Posty: 1085 Rejestracja: 2008-01-24, 12:52 Post autor: harwi » 2008-05-08, 12:53 Mniaaaaaaaaam jeszcze raz dzięki za przepis już wydrukowany i poczeka na mlecze hihi Własny miodzik i to bez pszczółek hihi Nie na darmo nazywa się mniszek lekarski duende Lubi podyskutować Posty: 135 Rejestracja: 2008-03-26, 14:43 Post autor: duende » 2008-05-09, 15:09 Robiliście już miodek? Ja się przymierzam, moje prywatne mlecze wpadły pod męża kosiarkę zanim zdołałam je wyzbierać... pozdrowienia, duende użytkownik usunięty Post autor: użytkownik usunięty » 2008-05-13, 10:58 Miodek zrobiony i bardzo dobry - zaraz będę robić kolejny. Zawsze miałam ten sam problem na wiosnę - skąd wziąć płynny miód do pokrzywy ? A tu proszę i odpowiedź Róża - bardzo dziękuję za przepis jadwiga Powoli się rozkręca Posty: 41 Rejestracja: 2008-05-09, 07:36 Post autor: jadwiga » 2008-05-15, 21:44 A z tą pokrzywą to co robisz? Ja wiem, że pokrzywa jest bardzo zdrowa, ale moja mama katowała mnie sokiem ze świeżych, a to jest paskudne w smaku użytkownik usunięty Post autor: użytkownik usunięty » 2008-05-15, 22:28 No wiec właśnie ten sok mieszasz z miodem - sporo miodu, wtedy nie czujesz tak tego smaku pokrzywy i nawet zjadliwe Dla tych co nie wiedzą, a chcą zrobić sok z pokrzywy: zmielić pokrzywę (majową zanim zakwitnie, z miejsc "czystych") potem wycisnąć z niej sok - przez ściereczkę bądź przy pomocy sokowirówki. Ten sok zmieszać z płynnym miodem w stosunku 1:5 (pokrzywy do miodu). Trzymać w lodówce albo w piwnicy w chłodnym miejscu i jeść po łyżce rano i wieczorem (można mniej czy więcej - jak ktoś uważa). Ma to być między inymi na oczyszczenie układu krwionośnego, wątroby itp. oraz wzmocnienie organizmu "jest obfitym źródłem witamin i łatwo przyswajalnych soli mineralnych". Bardzo dobre gdy ktoś ma problemy z brakiem żelaza. Super na wzmocnienie i oczyszczenie po zimie. U Górnickiej w "Aptece natury" z kolei wyczytałam, że bierze się 1 część pokrzywy na 4 części miodu i że podaje się dzieciom po łyżeczce od herbaty 2 razy dziennie przez całą zimę. Ja tam biorę to dopóki się nie skończy albo dopóki się nie znudzi Nie zostawiam na zimę bo zwykły miód zawsze krystalizował i wtedy nie było to już dobre i zjadliwe jak dla mnie. Nie wiem jak ten z mniszka będzie się zachowywał z pokrzywą. sosober Lubi podyskutować Posty: 90 Rejestracja: 2008-01-17, 21:42 Post autor: sosober » 2008-05-15, 22:58 Ja też miodek już zrobiłam w zeszły weekend jest pyszny, polecam wszystkim!!! Roza Lubi podyskutować Posty: 61 Rejestracja: 2008-02-13, 21:27 Post autor: Roza » 2008-05-15, 23:22 Mam jeszcze jeden przepis na miód. Jeszce go nie robiłam, ale w najbliższym czasie jak mniszek zakwitnie to zrobię. 4 garście kwiatów mniszka wypłukać włożyć do słoika przesypać cukru udusić łyżką drewnianą pozostawić na 4-5 tygodni, syrop zlać zagotować wlać do słoików zakręcić, odciśnięte kwiatki zjadać po łyżewce dziennie jest to bardzo dobry wspomagający lek wieku starczego do pań przy problemach nietrzymania moczu dla panów kłopotach z prostatą. użytkownik usunięty Post autor: użytkownik usunięty » 2008-05-19, 19:08 Róża, miód z mniszka rewelacyjnie się łączy z pokrzywą w 1:1 - nawet dobre Cieszę się, że udało mi się poznać ten przepis - jeszcze raz dzięki mlecz Witamy na forum! Posty: 10 Rejestracja: 2009-04-26, 09:58 Post autor: mlecz » 2009-04-26, 10:12 Dziękuję, ja też zrobię ten miód. Powoli się rozkręca Posty: 37 Rejestracja: 2009-04-06, 20:51 Post autor: » 2009-04-26, 12:40 Rany, nie miałam pojęcia, że można taki miód zrobić chyba spróbuję .... A czy dzieciom można podawać na kaszel????? Zamiast tych wszystkich leków z apteki???? Jak sporządzić syrop z mniszka lekarskiego i dlaczego warto? Mniszek lekarski to łatwo dostępna roślina, która ozdabia żółtymi kwiatami trawniki, polany i łąki. Wyróżnia się również właściwościami leczniczymi i skutecznie wspiera pracę organizmu. Jak wygląda mniszek lekarski? Czym różni się mniszek lekarski od mleczu? Jak zrobić syrop z mniszka lekarskiego? Mniszek lekarski a mlecz - jak wygląda mniszek lekarski? Mniszek lekarski - właściwości Mniszek lekarski - zastosowanie Jak sporządzić syrop z mniszka lekarskiego? Syrop z mniszka lekarskiego - przepis Roślina zdobi trawniki od kwietnia do lipca - czasem sierpnia. Mniszek lekarski sprawdzi się w formie syropu, ale również jako świeży dodatek do sałatek czy koktajli. Mniszek lekarski a mlecz - jak wygląda mniszek lekarski?Mniszek lekarski nazywany również mleczem - to jednak błąd. Jak wygląda mniszek lekarski a jak mlecz? Na pierwszy rzut oka rośliny są do siebie bardzo podobne. Występuje jednak kilka istotnych różnic, które należy znać. Jak wygląda mniszek lekarski? Czym różni się mniszek lekarski od mleczu? Rodzaje herbat - właściwości i sposoby parzenia Mniszek lekarski a mlecz - podstawowe różnice: mniszek lekarski jest niewielkich rozmiarów (ok. 10-30 cm), mlecz pospolity to dużo większa roślina, która osiąga nawet 150 cm wysokości, mniszek zawiera wewnątrz łodygi mleczny sok, mlecz ma pustą łodygę, mniszek kwitnie od kwietnia do lipca, a mlecz w okolicach lipca-sierpnia, mniszek lekarski ma długie, powycinane liście, mlecz wyróżnia się liśćmi ułożonymi naprzeciwlegle, a na brzegach występują kolczaste ząbki. Czym różni się mniszek lekarski od mleczu? Warto znać różnice pomiędzy mniszkiem lekarskim a mleczem - pierwsza roślina wyróżnia się właściwościami leczniczymi, a druga częściej postrzegana jest jako chwast. Sprawdź specjalistów medycyny naturalnej - Gdańsk, Gdynia, SopotMniszek lekarski - właściwościMniszek lekarski rośnie na łąkach, polach, trawnikach i ogrodach. Roślina dobrze odnajduje się w nasłonecznionym i przekształconym przez człowieka środowisku. Mniszek znajdziesz na terenach upraw, wypasu zwierząt czy częstych miejscach spacerów. Wielu ogrodników wciąż postrzega roślinę jako chwast, nie dostrzegając potencjału właściwości mniszka lekarski i jego cudowne właściwościRoślina składa się z korzenia, łodygi, liści, kwiatów oraz owoców. Wewnątrz znajduje się biały sok o gorzkim smaku. Najwięcej soku występuje w łodydze, ale wszystkie części rośliny wykazują lecznicze właściwości. Mniszek lekarski - właściwości lecznice: usprawnia procesy trawienne, poprawia pracę wątroby, oczyszcza organizm usuwając nadmiar składników, działa moczopędnie i przeciwzapalnie, obniża poziom glukozy we krwi, działa przeciwnowotworowo, wpływa korzystnie na pracę hormonów. Mniszek lekarski - zastosowanieMniszek lekarski znajduje zastosowanie w preparatach wspierających pracę układu odpornościowego - działa antyzapalnie pomagając w walce z katarem, kaszlem czy stanami zapalnymi gardła. Roślina ma szerokie zastosowanie w leczeniu różnych dolegliwości. Mniszek lekarski - na co pomaga? rany i skaleczenia, dolegliwości trawienne i niestrawności, problemy z wątrobą, kamienica żółciowa, problemy z nerkami i dną moczanową,cukrzyca, miażdżyca, odchudzanie, infekcje układu oddechowego, infekcje dróg lekarski działa wspierająco - nie zastępuje planu leczenia opracowanego przez lekarza. Mniszek możesz jeść na surowo jako dodatek do dań i sałatek albo przygotować syrop z mniszka lekarskiego. Jak sporządzić syrop z mniszka lekarskiego? Kwiaty do syropu z mniszka lekarskiego najlepiej zbierać w maju - w tym okresie niemal pozbawione są goryczy. Dobry moment to przedpołudnie w ciepły i słoneczny dzień, kiedy roślina otwiera kwiaty. Wybieraj rosnące z dala od głównych ulic, pól i tras spacerowych - unikniesz zanieczyszczeń osadzających się na roślinie. Syrop z mniszka lekarskiego - przepisSyrop z mniszka lekarskiego dodawaj do herbaty, koktajli czy sałatek, a nawet wypieków - ciast, babeczek i deserów. Najpopularniejszy przepis na syrop z mniszka lekarskiego to tylko 4 składniki - kwiaty, woda, sok z cytryny oraz cukier. Syrop z mniszka lekarskiego - przepis: 1 litr koszyczków mniszka lekarskiego 1 litr wody1,5 cytryny 1 kg cukru Jak zrobić syrop z mniszka lekarskiego? Oczyść kwiaty. Upewnij się, że wewnątrz nie ma owadów. Umieść kwiaty w dużym garnku i zalej wodą. Gotuj na wolnym ogniu przez ok. 15-20 minut aż do wrzenia. Zdejmij wywar z ognia, przykryj pokrywką i pozostaw w chłodnym miejscu na ok. upływie czasu wyjmij roślinę z wody i przeciśnij przez sitko. Pozostałości mniszka wyrzuć. Dodaj sok z wyciśniętych cytryn oraz cukier. Gotuj przez ok. 2-3 godziny aż cukier rozpuści się a wywar zamieni się w konsystencję przypominającą miód. Na koniec możesz przelać syrop z mniszka lekarskiego do mniejszych, szczelnie zamykanych słoiczków i przechowywać przez kilka miesięcy.

syrop z mniszka lekarskiego forum